조리방법 안내

1. 냉동 된 춘천식 매운닭갈비는 냉장 해동 하시거나 흐르는 물에 유수해동해주세요. 2. 프라이팬을 달군 후 식용유 1큰술을 둘러주세요. 3. 팬에 닭갈비 넣고 중약불로 5~6분간 볶듯이 구워주세요. TIP. 양념이 탈 수 있으니 골고루 뒤집어 가며 볶아주세요. 야채를 추가하고 싶을 때는 닭갈비가 반쯤 익었을때 양배추, 깻잎, 대파, 양파등을 추가해도 좋습니다.
1. 냉동 된 춘천식 매운닭갈비는 냉장 해동 하시거나 흐르는 물에 유수해동해주세요. 2. 프라이팬을 달군 후 식용유 1큰술을 둘러주세요. 3. 팬에 닭갈비 넣고 중약불로 5~6분간 볶듯이 구워주세요. TIP. 양념이 탈 수 있으니 골고루 뒤집어 가며 볶아주세요. 야채를 추가하고 싶을 때는 닭갈비가 반쯤 익었을때 양배추, 깻잎, 대파, 양파등을 추가해도 좋습니다.